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Dünner Brotfladen
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Lieferdatum
Marke | Pural |
Pural Bio Matzen Quinoa-Dinkel, 200 g
Matzen, auch ungesäuertes Brot genannt, ist ein dünner Brotfladen. Matzen werden unter der Zugabe von Wasser aus einer Getreidesorte ohne Triebmittel gefertigt und kommen ohne jeglichen Zusatz von Fett, Hefe und Salz aus. Die Matzen können nach Belieben herzhaft oder süß belegt oder zu einem Dip gereicht werden.
Für eine salzarme Ernährung.
Verwendung
Zum Frühstück, zum Abendessen, zum Knabbern.
Zutaten
Dinkelmehl (80%)*, Quinoamehl (20%), Wasser
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweise
Enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Senf, Sesam, Kamut, Weizen
Marke: Pural
Herkunft: Frankreich
Ursprungsland: Frankreich, Bolivien, Peru
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L., F-67000 Strasbourg
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
EU-Landwirtschaft / Nicht EU-Landwirtschaft
Lagerung
Kühl und trocken aufbewahren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal: 1577 kJ / 372 kcal
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,36 g
Kohlenhydrate: 71,2 g
davon Zucker: 3,5 g
Ballaststoffe: 4,0 g
Eiweiß: 13,8 g
Salz: 0,33 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Handel mit Öko-Lebensmitteln zertifiziert durch DE-ÖKO-003
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