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Bauckhof Bio Hot Hafer 7-Saaten, 400 g, glutenfrei, ungesüßt, Demeter

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Zur Zubereitung von warmem Haferbrei.

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Inhaltsstoffe Glutenfrei
Marke Bauckhof

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Bauckhof Bio Hot Hafer 7-Saaten, 400 g, glutenfrei, ungesüßt, Demeter

Die Bauckhof Bio Hot Hafer 7-Saaten ist eine Flockenmischung zur Zubereitung eines warmen Haferbreis.
Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Leinsaat, Sesam, Chiasamen, Hanfsaat und Blaumohn sind mit gepufftem Amaranth und Quinoa kombiniert, was den Porridge lecker nussig und crunchig macht. Die Mischung aus vermahlenen und ganzen Haferflocken ist köstlich cremig und einfach zuzubereiten. Und das ganze ohne Hinzufügen von Süßungsmitteln.

Für ein gesundes Frühstück! Denn Haferflocken enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Hafer hat von allen Getreiden den höchsten Vitamin B1- und B6 Gehalt und liefert viel pflanzliches Eisen.

Besonderheiten
Hafer ist ideal für eine cholesterinbewusste Ernährung. Erwiesenermaßen senken Hafer-Beta-Glucane den Cholesterinspiegel im Blut. Hohe Cholesterinwerte zählen zu den Risikofaktoren bei der Entstehung koronarer Herzkrankheiten. Die förderliche Wirkung wird erzielt bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Hafer-Beta-Glucan (entspricht 75 g Hot Hafer).

  • Bio-Qualität Demeter
  • glutenfrei 
  • ungesüßt
  • ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen
  • ohne Verwendung von genmodifizierten Rohmaterialien
  • ohne Konservierungsstoffen 
  • Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten
  • vegan

Labels: The Vegan Society, Glutenfrei Ähre der DZG, FairBio Verein

Bauckhof Herstellung
Für den Bauckhof Hot Hafer werden nur Demeter-Rohstoffe verwendet. Nicht nur aus kontrolliert-biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau.  Durch organischen Dünger werden die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und Pflanzen besonders gefördert. Für Bauckhofs Bio Hot Hafer werden ausschließlich glutenfreie Haferflocken verwendet. Die glutenfreien Haferflocken sind in Anbau, Transport und Verarbeitung frei von Verunreinigung mit glutenhaltigem Getreide. Bauckhof analysiert jede Charge und garantiert <20ppm Gluten.

Verarbeitungshinweis
Klassische Zubereitung für 4 Personen: 200g Mischung mit 600 ml Pflanzendrink in einen Kochtopf geben und unter Rühren langsam zum Kochen bringen. 2-4 Minuten köcheln lassen, bis der Haferbrei die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Warm genießen!

Schnelle Zubereitung für 1 Portion: 4 gehäufte Esslöffel (ca. 50 g) Mischung in ein Schälchen geben. Mit 150 ml kochendem Wasser oder kochendem Pflanzendrink übergießen und 2 Min. quellen lassen. Anschließend gut durchrühren und warm genießen!

Verfeinern Sie den Haferbrei mit 1 Messerspitze Zimt, 1 TL Mandelmus, gehackten Nüssen, Apfelmark/Apfelmus, Trockenfrüchten, frischem Obst oder a la Bircher mit 1 geriebenem Apfel, 1 EL Rosinen und 1 EL gehackten Nüssen. Süßen Sie bei Bedarf mit Ahornsirup, Apfelsüße oder Reissirup.

Zutaten
Hafervollkornflocken** glutenfrei 78,5%, Saaten 18% (Sonnenblumenkerne**, Kürbiskerne**, Leinsaat**, Sesam**, Chiasamen* (Salvia hispanica), Hanfsaat*, Blaumohn*), gepuffter Quinoa*, Buchweizenkörner*, gepuffter Amaranth*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = aus biodynamischem Anbau

Allergiehinweise
Enthalten: Sesam, Hafer 

Marke: Bauckhof
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft

Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ/kcal: 1696 kJ / 404 kcal
Fett: 13 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate: 50 g
- davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 10 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 0,02 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung


 

 Handel mit Öko-Lebensmitteln zertifiziert durch DE-ÖKO-003

 

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