Bauckhof Bio Hot Hafer Apfel-Zimt, 400 g, glutenfrei, ungesüßt, Demeter

Bauckhof Bio Hot Hafer Apfel-Zimt, 400 g, glutenfrei, ungesüßt, Demeter

Bauckhof Bio Hot Hafer Apfel-Zimt ist eine Flockenmischung zur Zubereitung eines warmen Haferbreis.
Hafervollkornflocken kombiniert mit 15 % Apfelanteil und fein abgeschmeckt mit Zimt ergeben einen lecker-fruchtigen Porridge. Die Mischung aus vermahlenen und ganzen Haferflocken ist köstlich cremig und einfach zuzubereiten. Und das ganze ohne Hinzufügen von Süßungsmitteln.

Für ein gesundes Frühstück! Denn Haferflocken enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Hafer hat von allen Getreiden den höchsten Vitamin B1- und B6 Gehalt und liefert viel pflanzliches Eisen.

Besonderheiten
Hafer ist ideal für eine cholesterinbewusste Ernährung. Erwiesenermaßen senken Hafer-Beta-Glucane den Cholesterinspiegel im Blut. Hohe Cholesterinwerte zählen zu den Risikofaktoren bei der Entstehung koronarer Herzkrankheiten. Die förderliche Wirkung wird erzielt bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Hafer-Beta-Glucan (entspricht 75 g Hot Hafer).

• Bio-Qualität Demeter
  
• glutenfrei 
• ungesüßt
• ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen
• ohne Verwendung von genmodifizierten Rohmaterialien
• ohne Konservierungsstoffen 
• Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten
• vegan
  

Labels: The Vegan Society, Glutenfrei Ähre der DZG, FairBio Verein

Bauckhof Herstellung
Für den Bauckhof Hot Hafer werden nur Demeter-Rohstoffe verwendet. Nicht nur aus kontrolliert-biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau.  Durch organischen Dünger werden die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und Pflanzen besonders gefördert. Für Bauckhofs Bio Hot Hafer werden ausschließlich glutenfreie Haferflocken verwendet. Die glutenfreien Haferflocken sind in Anbau, Transport und Verarbeitung frei von Verunreinigung mit glutenhaltigem Getreide. Bauckhof analysiert jede Charge und garantiert <20ppm Gluten.

Verarbeitungshinweis
Klassische Zubereitung für 4 Personen: 200g Mischung mit 600 ml Pflanzendrink in einen Kochtopf geben und unter Rühren langsam zum Kochen bringen. 2-4 Minuten köcheln lassen, bis der Haferbrei die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Warm genießen!

Schnelle Zubereitung für 1 Portion: 4 gehäufte Esslöffel (ca. 50 g) Mischung in ein Schälchen geben. Mit 150 ml kochendem Wasser oder kochendem Pflanzendrink übergießen und 2 Min. quellen lassen. Anschließend gut durchrühren und warm genießen!

Verfeinern Sie den Haferbrei mit 1 TL Mandelmus, gehackten Nüssen, weiteren Trockenfrüchten, frischem Obst oder a la Bircher mit 1 geriebenem Apfel, 1 EL Rosinen und 1 EL gehackten Nüssen. Süßen Sie bei Bedarf mit Ahornsirup, Apfelsüße oder Reissirup.

Zutaten
Hafervollkornflocken** glutenfrei 85%, Äpfel* 15% (getrocknete und handgeschnittene Apfelstücke**, getrocknete Apfelstücke**, Apfelmehl*), Zimt* 0,3%
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = aus biodynamischem Anbau

Allergiehinweise
Enthalten: Hafer, Zimt

Marke: Bauckhof
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft

Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ/kcal: 1549 kJ / 367 kcal
Fett: 5,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 62 g
- davon Zucker: 11 g
Ballaststoffe: 9,9 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
 

 Handel mit Öko-Lebensmitteln zertifiziert durch DE-ÖKO-003