Sonnentor Bio Korianderkraut, 15 g

Sonnentor Bio Korianderkraut, 15 g

Petersilie auf Asiatisch! Was in unseren Breitengraden die Petersilie ist, ist im asiatischen Raum das Korianderkraut.
Sein orangig-seifiger Geschmack würzt Currys, Suppen, Salate und Saucen und ist aus den Küchen der Welt nicht wegzudenken. Aber auch in der mexikanischen Guacamole darf es nicht fehlen. Der intensive Geschmack übertönt schnell mildere Aromen, es sollte also mit Bedacht eingesetzt werden. Achtung: Suchtgefahr!

Schon das würzige eigenwillige Aroma des Korianderkrauts verrät seinen Geschmack. Dieser ist nicht eindeutig zu definieren, kann jedoch als frischer, orangig-seifiger Geschmack beschrieben werden. Im Abgang entwickelt das Kraut eine intensive Süße.

Allergiehinweise
Enthalten: Koriander, Umbelliferae

Zutaten
Korianderkraut Bio

Marke: Sonnentor
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Öko-Kontrollstelle:  AT-BIO-301
EU Landwirtschaft

Lagerung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

 Handel mit Öko-Lebensmitteln zertifiziert durch DE-ÖKO-003