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Emils Bio Mayonnaise + Knoblauch, 125 g

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Aus 100% natürlichen Zutaten und so lecker

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Details

InhaltsstoffeGlutenfrei
MarkeEmils

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Emils Bio Mayonnaise + Knoblauch, 125 g

Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise mit nur 58 % Fett. Mit feinem Knoblauch. Lecker zum Grillen oder zu Tofu.

  • 100 % Bio-Bioland-Qualität
  • kalt hergestellt
  • unpasteurisiert
  • glutenfrei
  • null Zusatzstoffe

Emils Dressings und vegane Mayos werden nicht wärmebehandelt, um sie zu konservieren. Deshalb sind sie so reichhaltig, vielseitig und eben auch vollwertig. Haltbar sind sie trotzdem. Dank einer optimalen Kombination von Zutaten, die das Produkt ganz natürlich schützen.
Mit Liebe und in Handarbeit in Deutschland hergestellt.

Verwendung
Zur Rohkost-Gemüseplatte, zu gegrilltem Sommergemüse, zu gekochtem Gemüse, wie z.B. Spargel oder Artischocken,  als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten.

Zubereitung
Bei Entmischung bitte umrühren. Die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.

Zutaten
Rapskernöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, Rapskernöl* kalt gepresst mit Knoblauchöl 10% (aus Rapskernöl* kalt gepresst, Knoblauchöl), SENF* (aus Wasser, Senfsaat*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz. Und nicht ein einziger Zusatzstoff. (* = Bio)
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweise
Enthalten: Fruktose, Mandeln, Schalenfrüchte, Senf

Marke: Emils Bio-Manufaktur
Herkunft: Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Österreich, Deutschland
Inverkehrbringer: Emils Bio-Manufaktur, Kartäuserstraße 60, D-79102 Freiburg
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
EU Landwirtschaft

Lagerung
Geöffnet über Wochen haltbar - wenn dunkel und kühl gelagert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal: 2261 kJ / 548 kcal
Fett: 57,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 53 g
Kohlenhydrate: 11,1 g
davon Zucker: 4,4 g
Eiweiß: 2,4 g
Salz: 0,5 g

 Handel mit Öko-Lebensmitteln zertifiziert durch DE-ÖKO-003

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