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Erdmarie Bio Erdmandelöl, 100 ml Flasche

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Details

InhaltsstoffeGlutenfrei
MarkeErdmarie

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Erdmarie Bio Erdmandelöl, 100 ml Flasche

Das Erdmandelöl wird in einem sehr schonenden Verfahren kalt gepresst. Roh ist es wegen seines geschmackvollen und unverwechselbaren Nussaromas ideal zum Verfeinern von Gerichten, Dips und Saucen sowie feinen Salaten. Zum Frittieren ist es ebenfalls sehr gut geeignet, da es auch hohe Temperaturen verträgt und eine Kruste auf der Lebensmitteloberfläche bildet, die verhindert, dass das Öl eindringt, dadurch ist dieses Öl auch bei einer Diät gut geeignet.

Durch den hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren ist das Erdmandelöl ernährungsphysiologisch besonders wertvoll und wirkt sich zudem vorteilhaft auf das körperliche Wohlbefinden aus.

  • Bio-Qualität
  • Rohkost-Qualität
  • hoher Gehalt an wertvollen Fettsäuren
  • hohe Oxidationsstabilität
  • hoher Gehalt an Vitamin E
  • glutenfrei
  • ungesüßt

Verwendung
Zum Verfeinern von Gerichten, Dips , Saucen und zum Frittieren.

Zutaten
100 % Erdmandelöl* (Cyperus Esculentus Root Oil)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Marke: Erdmarie
Ursprungsland der Hauptzutat: Spanien
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Erdmandelhaus UG, Hettlinger Strasse 19a, 86637 Wertingen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

Lagerung
Kühl und trocken (nicht im Kühlschrank)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal: 3372 kJ / 820 kcal
Fett: 91,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 61,8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9,8 g
davon Linolsäure (Omega-6-Fettsäure): 9,7 g
Vitamin E: 47 mg

 Handel mit Öko-Lebensmitteln zertifiziert durch DE-ÖKO-003

 

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