Kipepeo Bio-Jackfrucht getrocknet, 100 g

Kipepeo Bio-Jackfrucht getrocknet, 100 g 

Kipepeo Bio-Jackfrucht getrocknet und unbehandelt. Aus fairem Kleinbauern-Bio-Anbau in Tansania.
Die Jackfrucht-Früchte sind sehr lecker & aromatisch. 

• Bio-Qualität
• Rohkost-Qualität
• glutenfrei
• Ökologisch getrocknet
• 100% fair gehandelt
• ungezuckert
• unbehandelt
• ohne Konservierungsmittel 
• vegan

Kennen Sie Jackfrucht?
Der Jackfruchtbaum zählt zu den ältesten Pflanzen der Welt und wird in allen tropischen Gebieten kultiviert. Die Kipepeo Jackfrüchte kommen frisch geerntet aus ihrem eigenen Kleinbauern-Projekt aus Tansania. Spektakulär ist ihre Größe, die Frucht kann bei einem Durchmesser von 50 cm eine Länge von bis zu einem Meter erreichen, mit einem Gewicht von 4 bis 40kg. Die Jackfrucht hat besonders hohen Kaliumgehalt, ist reich an Calcium, Phosphor, Stärke, Vitamin C und Zucker.

Über Kipepeo
Kipepeo Bio & Fair GmbH ist ein deutsches Handelsunternehmen und Partner von ostafrikanischen Kleinbauern und deren Kooperativen. Kipepeo arbeitet nach den Grundsätzen des "Fairen Handels" und bringt zertifizierte ökologisch angebaute tropische Früchte ihrer Kleinbauern auf den europäischen Naturkostmarkt. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirkt Kipepeo der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen. 

Zutaten
Jackfrucht aus biologischem Anbau

Herkunft: Tansania
Ursprung der Hauptzutaten: Tansania
Marke: Kipepeo
Inverkehrbringer: Kipepeo Bio & Fair GmbH, Max-Planck-Strasse 15, D-72639 Neuffen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 
Nicht EU-Landwirtschaft

Lagerung
Haltbarkeit in der Regel bis zu 1,5 Jahre, es ist ratsam kühl zu lagern   

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal: 1459 kJ / 345 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 73,8 g
davon Zucker: 45,8 g
Ballaststoffe: 9,2 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: <10 mg 

 Handel mit Öko-Lebensmitteln zertifiziert durch DE-ÖKO-003