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BIO-Erdmandel-Flocken, grob, 500 g

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Ballaststoffe mit viel Geschmack

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InhaltsstoffeGlutenfrei
MarkeGesund & Leben

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Gesund & Leben BIO-Erdmandel-Flocken, grob, 500 g

Erdmandeln sind die unterirdischen Knollen des Erdmandelgrases, welches vorwiegend in Afrika angebaut wird. Sie spenden wertvolles, leicht verdauliches Eiweiß, zahlreiche Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Calzium sowie Fette mit einem hohen Anteil an hochungesättigten - dem Herz wohltuenden - Fettsäuren (Vitamin E).

Die Knollen enthalten zudem sekundäre Pflanzenstoffe und weitere in der üblichen Zivilisationskost selten vorkommende Verbindungen, wie Enzyme, Phytohormone, Biotin (Vitamin H) oder Rutin, welches den Blutgefäßen gut tut und Gewebe, Organe und Zellen ähnlich effektiv wie das Vitamin E vor Freien Radikalen schützt.

Erdmandeln zeichnen sich durch einen besonders hohen Ballaststoffgehalt von ca. 26 % bei gleichzeitig vorzüglichem Geschmack aus (eine Kombination, die es nur selten gibt).

  • Bio-Qualität
  • hefefrei
  • glutenfrei
  • nussfrei

Verwendung
Täglich 2 Esslöffel pur, im Müsli, zu Joghurt, pflanzlicher Milch oder als Rohkost.

Zutaten
Erdmandeln grob geflockt aus kontrolliert biologischem Anbau

Marke: Gesund & Leben
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland der Hauptzutat: Peru
Inverkehrbringer: Gesund & Leben, Alemannenstrasse 4, D-78333 Stockach
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Lagerung
kühl und trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal: 1680 kJ / 400 kcal
Fett: 21,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g
-davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 13,0 g
-davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 26,5 g
-davon Zucker: 21,2 g
Ballaststoffe: 24,1 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 0,12 g

 Handel mit Öko-Lebensmitteln zertifiziert durch DE-ÖKO-003

 

 

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