Hanfmilch ganz einfach selbst zubereiten!

Veröffentlicht: 17.03.2018 11:01:02
Kategorien: Rezepte Sonstige

Rezept: Hanfmilch

Diese Hanfmilch lässt sich super schnell zubereiten und ist ideal fürs Müsli, zum Backen oder Kochen.

Ich habe zuerst befürchtet, dass der Hanfgeschmack alles dominiert. Aber dies ist überhaupt nicht so. Weder im Müsli noch in der Erdnusssauce meines Gemüse habe ich einen Hanfgeschmack bemerkt.

Die Samen der Hanfpflanze enthalten zahlreiche Nähr- und Vitalstoffe. Lesen Sie dazu unseren Blogbeitrag "Vorstellung Superfood Hanf". Den Link finden Sie am Ende dieses Beitrags.

Zutaten für ca. 250 ml Hanfmilch
250 ml Wasser
2 EL Hanf geschält
2 TL Neue Süsse Erythritol*

Zubereitung
Alle Zutaten für 90 Sek. in einen Mixer geben.
Anschließend die Hanfmilch in einer Glasflasche im Kühlschrank aufbewahren.
Sie hält sich 2 - 3 Tage. Länger habe ich es noch nicht getestet da ich lieber kleinere Mengen zubereite und dann wieder frische Hanfmilch mache.

Zubereitungszeit: Ca. 2 Min.

Herzlichst
Bettina Wörther

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*oder ein anderes Süßungsmittel (ist wichtig)

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